Tempe Mendoan solo
Bahan:
- Tempe
- 2 Siung Bawang putih
- Tumbar secukupnya
- Garam
- Tepung Beras secukupnya
- 1 bungkus Tepung sajiku tempe goreng
- air secukupnya
Cara memasak:
- Bawang putih, tumbar, dan garam dihaluskan. dan dicampur dengan air
- rendam tempe yang telah dipotong kedalam air yang berbumbu selama kurang lebih 1 jam
- tempe yang telah direndam selama satu jam kemudian ditiriskan
- siapkan tepung beras yang telah dicampur dengan tepung sajiku
- taburi secara rata tempe dengan tepung
- Masak tempe dengan minyak panas sampai matang
- tempe siap disajikan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar